專供浙江聯華的“黃金奶源”
3天直達中國,全程可控保證一口新鮮
紐仕蘭牧場位于新西蘭北島以陶波湖為中心的中部地區,是新西蘭紐仕蘭品牌旗下29個牧場之一,此次浙江聯華與紐仕蘭簽署新西蘭專屬牧場,跨出全球直采的第一步。3天直達中國,全程可控保證一口新鮮
浙江聯華專屬牧場面積約3000多畝,被稱為“奶牛的度假天堂”,遵循自然放牧,青草散養,定期擠奶,定期休假,以高質量的生活孕育高蛋白高鈣的牛奶。同時,不使用人工合成飼料,不添加抗生素。每頭牛都是自然產奶,平均每頭牛每年產奶4噸,屬于稀缺精品,被譽為“黃金奶源”。
通過與紐仕蘭牧場的戰略合作,浙江聯華將紐仕蘭鮮奶橫跨南北半球,在72小時內就可以被直接送達到中國消費者的餐桌。每天凌晨三四點工人給奶牛擠奶,再由生產基地進行巴士殺菌和罐裝,兩小時內進行“鎖鮮”,成品牛奶被送入貨站進行檢測,全程冷鏈運輸,由新西蘭直運中國。
紐仕蘭與中國東方航空建立戰略合作,運輸清關一體化,同時,受益于跨境冷鏈物流技術的進步和上海通關“零等待”的政策創新,把原來8天縮短至3天上架,這也是浙江聯華完成全球供應鏈升級中的重要一環——讓鮮活美食離中國消費者更近一些,再近一些。
擁抱新零售
浙江聯華跨出全球直采第一步
過去的2017年被稱為新零售的元年,浙江聯華與阿里合作后,首先完成數字化轉型,通過線上線下融合為線上品牌商優化流量入口,同時為線下渠道拓展全球采購供應鏈。浙江聯華跨出全球直采第一步
此次浙江聯華簽署新西蘭專屬牧場即是一個信號,生鮮快消大類作為新零售的代表,通過紐仕蘭為聯華新零售的全球生鮮商品內容賦能,完成供應鏈效率的提升。把新西蘭鮮奶作為實現“全球化”的首個產品,讓更多中國消費者零時差享受到來自海外的鮮活美食。
在新零售時代,浙江聯華積極尋求并掌控上游供應鏈,通過商品供應鏈的迭代升級,去中間商化,回歸新零售的本質——品質、效率、形象,實現商品的優質平價,特別是聚焦“即食快銷品類”。
同時,以傳統零售場景向數字化轉型,依托大數據、人工智能和移動互聯,實現人效、坪效、物流效率和觸達率、轉化率、復購率的迭代升級,從而滿足新消費的升級。
左手掌控“全球化”供應鏈,右手通過“數字化”完成革新,從而達到經營效率的提升,作為新零售升級的范本,浙江聯華的升級改造,勢必開創“新零售,新消費、新未來”。
(供稿:宓璐菲)