
10月20日-22日,浙江聯華參展了第五屆中國電商博覽會,在展會上重點推出了零售新體驗店——世紀聯華鯨選店,在為期三天的展會中,共吸引了包括浙江省委領導、同行以及市民等近3000余人次的關注,交易額日均3萬元。
此次亮相電商博會的世紀聯華鯨選店占地651平方米,包含1717個單品,經過45天的前期籌備,用72小時搭建完成。
去年8月,浙江聯華將經營面積2萬平米的西湖文化廣場店轉型為“鯨選”未來店,開創了在經營面積5000平方米以上的大賣場發展新零售的先例。鯨選未來店被定義為一家融黑科技、美食娛樂、購物于一體、線下體驗線上服務的體驗式新零售實體店。此次亮相的鯨選店則在商品力上有了更深的挖掘,除了生鮮商品外,自有品牌商品,進口商品以及網紅商品等都是此次展示的重點。
為了加強科技體驗感,新奇樂渠道品牌宏圖Brookstone也被引入店內,定位“工程師運營的新奇樂潮玩熱店”的宏圖Brookstone,不但包括知名PC、全球精選手機、潮品配件、智能周邊等,還涵蓋健康生活、品質酒具、時尚影音、酷玩潮品、舒適家居、商旅旅行等品類。
在數字化技術應用方面,通過人臉識別技術掃臉即可領取優惠券,在智能貨架上挑選商品,然后在無人收銀機上自助付款完成消費體驗。為了防止顧客誤買到過期商品,聯華還開發了保質期二維碼攔截技術。此外,消費者在店內還可以通過電子大屏清楚地了解到后臺數據是如何進行分析推算而實現精準營銷的。
在文化打造上,世紀聯華還攜手中國茶葉博物館,將中國六大茶系結合特色茶具做展示,同時以杭州特有桂花龍井為主,開展西湖茶禮、文士茶藝、禪茶等茶藝表演,推廣商品的同時,結合茶文化,宣揚中國茶道。據了解,2019年世紀聯華將在杭城各個超市陸續推出特產館。
在展會的數字電商論壇上,浙江聯華董事長張慧勤還進行了“新零售與數字化”的演講。她向與會者分享了浙江近年來在推進數字化轉型、發展新零售方面作出的探索和實踐成果。她表示,數字化是通向新零售的根本技術路徑。未來浙江聯華系統化建設將會從前臺向中臺、后臺拓展,從經營管理向供應鏈延伸拓展。
浙江聯華表示,讓顧客的消費更加便利更加滿意,讓顧客更加愿意消費,是零售永遠的本質。近年來,浙江聯華一直致力于探索新的商業模式,從超市、精品超市,再到green&health、鯨選,都是聯華不斷的自我迭代升級的過程,未來將繼續不忘初心勇立潮頭。
(供稿:朱晨敏)