2023年伊始，上海市人民政府發(fā)布《上海市提信心擴需求穩(wěn)增長促發(fā)展行動方案》，逸刻積極響應，通過一系列門店活動，不斷創(chuàng)新消費場景，提振消費信心，助力推進15分鐘便民生活圈建設。
每年春天，便利店準時迎來第一波“季節(jié)限定”商品，開啟一年的美味。從2月開始，圍繞“草莓”“櫻花”兩大季節(jié)口味，逸刻以“遇見小‘莓’好”為主題打造“草莓季”，門店內隨處可見粉嫩的產品和裝飾，營造濃烈的門店氣氛。
在一個月的周期內，逸刻陸續(xù)上架多款“季節(jié)限定”鮮食產品，全部自研，包括草莓巧克力味奶酥口袋小方吐司、松松芋泥麻薯口袋小方吐司、櫻花風味蛋糕卷、奧巧風味蛋糕卷、鴨屎香鴛鴦拿鐵、鴨屎香酪酪鮮乳茶。這些鮮食產品一經推出，便受到消費者的追捧，銷量優(yōu)于同類產品。
專家表示，隨著消費升級，消費者的關注點更多集中在產品的個性化上，“季節(jié)限定”產品帶有天然的稀缺性和話題性，同時，這類產品一般具有顏值高、口味新奇等特點，更能吸引消費者關注購買。
除了自主研發(fā)的鮮食產品，逸刻也是快消品牌展現當季新品的重要舞臺。逸刻門店內的草莓季主題貨架上，陳列著各大品牌數十款草莓口味新品，以飲料、餅干、糖巧品類為主，外包裝主打粉色系，并結合單件8折、第二件1元、第二件半價等優(yōu)惠活動，讓利消費者。
“草莓季”只是一個開始。逸刻今年將繼續(xù)發(fā)力自研商品，根據不同時令帶來更多季節(jié)限定產品。一方面，逸刻希望可以滿足消費者對于季節(jié)限定的期待，另一方面，圍繞“季節(jié)限定”優(yōu)化升級商品結構，通過自主研發(fā)、限定首發(fā)等豐富好玩的形式，為消費者帶來差異化商品和場景化體驗，激發(fā)消費熱潮，助力消費提振。
（供稿：亦可 編輯：費凡）