新出臺的《上海市食品安全條例》于本月20日正式施行，為貫徹學習《條例》，集團于3月15日召開了《條例》解讀宣貫會，會議由集團副總裁浦靜波主持，上海市食藥監局食品流通處吳仁華對《條例》進行了詳細的政策解讀。集團總部及聯華股份、百聯股份、全渠道、新路達、百聯優安等與政策相關的食品零售板塊有關人員參加了會議。
今日正式施行的新《條例》被稱為上海有史以來最嚴的食品安全法規，“史上最嚴”到底“嚴”在哪？記者從解讀會上了解到，《條例》完善了食品安全監管體制和相關的政府職責，著力消除食品安全監管縫隙；設置了嚴格的市場準入門檻，強化源頭治理；落實生產經營各環節企業主體責任，針對本市食品安全重點領域、重點環節，進一步完善相關監管措施；增設食用農產品一節，加強食用農產品監管；根據國家相關規定，探索對網絡食品經營的監管；著力加強對無證食品生產經營活動的綜合治理；擴大了監管的覆蓋面，強化了重點食品和相關業態的監管；加強食品安全風險監測、事故處置和社會監督；著力解決食品安全違法成本低、執法成本高的問題，警示食品生產經營者嚴守食品安全法律底線，嚴厲打擊食品安全違法行為。
浦靜波要求參會人員認真學習新《條例》，提高企業守法經營、誠信經營意識，增強食品安全企業第一責任人的理念；做好企業內的宣傳教育工作，增強食品從業人員食品安全意識，自覺遵守各項食品衛生操作規范，貫徹落實好食品安全工作要求，為保障消費者權益盡心盡力。
- 2017-03-20
- 集團召開專門會議解讀宣貫《上海市食品安全條例》